Фриволите - винтажное кружево ручной работы ~ большая подборка 2 - (0)
Фриволите — это очень древний вид рукоделия, такой древний, что исследователи до сих пор не мо...
салат - (0)САЛАТ " ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ ". Потребуется: 1 кг. - капусты 1 кг. - помидо...
РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ - ШЕРШАВЫЕ ЛОКТИ - (0)Любая уважающая себя современная женщина имеет красивые и ухоженные руки, аккуратный маникюр. Но оче...
ВЯЖЕМ САМИ БРАСЛЕТ крючком перуанским узором "Брумстик" - (0)Предлагаю вам связать браслет, который очень понравится молоденьким девушкам. Моя дочь от него в вос...
Рис с курицей запеченые в духовке |
Нашла этот рецепт в интернете в кулинарной группе, обед по диете Миримановой (к сожалению, автора рецепта не помню).
Для приготовления надо пассировать на сковороде две мелко нарезанных луковицы и одну очень большую морковь, натертую на крупной терке. Не обжариваем, а чуть-чуть, минуты 4, припускаем до мягкости. В форму выложить ровным слоем эти овощи. Сверху засыпать 1 стаканом сырого риса, присолить, приправить по вкусу, залить 2-2 ,5 стакана кипятка и сверху выложить куриные голени (можно бедра, окорока, просто кусочки курицы), заранее замаринованные (желательно, но можно и не мариновать), посыпать приправами и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Если необходимо, то во время запекания добавляйте немного воды. Главное, не дайте рису пересушиться.
Вместо риса можно готовить с гречкой.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |